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Tarte d’Automne à la Courge Butternut : un délice à découvrir !

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Une délicieuse tarte d’automne à base de courge butternut, de chèvre, de lardons et de noisettes.

Ingredients

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  • 1 Pâte feuilletée
  • 1 Courge butternut
  • 20cl Lait
  • 10cl Eau
  • 100g Lardons
  • 100g Chèvre frais
  • 70g Noisettes
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et coupez la courge butternut en dés.
  3. Faites cuire les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  4. Dans un saladier, mélangez le lait, l’eau, le sel et le poivre.
  5. Ajoutez les dés de courge, les lardons et le chèvre émietté dans le mélange.
  6. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  7. Versez le mélange sur la pâte et parsemez de noisettes concassées.
  8. Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.

Notes

  • Vous pouvez remplacer le chèvre par un autre fromage si vous le souhaitez.
  • Ajoutez des épices comme la muscade pour plus de saveur.