Depuis des années, le gâteau rhubarbe trône sur ma table dès que les premiers croissants du soleil tapent à la fenêtre. Ce dessert moelleux, parsemé de morceaux croquants de rhubarbe, allie saveurs acidulées et douceur veloutée. C’est la recette parfaite pour transformer cette plante atypique en un gâteau qui régale les papilles sans déranger le … Lire plus
gutenberg Introduction à Tatin Butternut Chèvre Romarin Bonjour à toutes ! Je sais à quel point nos journées peuvent être chargées. Entre le travail, les enfants et les mille petites tâches, il est parfois difficile de trouver le temps de cuisiner un bon repas. C’est là que ma recette de Tatin Butternut Chèvre Romarin entre … Lire plus
Introduction à Tarte courge butternut et bleu d’Auvergne Bonjour à toutes les mamans et professionnelles occupées ! Si vous cherchez une recette qui allie réconfort et simplicité, la Tarte courge butternut et bleu d’Auvergne est faite pour vous. Imaginez une tarte dorée, avec la douceur de la courge butternut et le goût puissant du bleu … Lire plus
gutenberg Introduction à la Tarte d’Automne à la Courge Butternut Ah, l’automne ! Cette saison où les feuilles se parent de couleurs flamboyantes et où l’air frais nous invite à nous blottir dans nos cuisines. Je sais à quel point il peut être difficile de jongler entre le travail, les enfants et les repas. C’est … Lire plus